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CURSO PASTELERÍA PROFESIONALES

03/02/2022

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Contenidos:

1.- Utensilios, materias primas y procesos.

2.- Elaboraciones básicas de pastelería y repostería.

3.- Elaboraciones con cremas

4.- Masas dulces

5.- Postres en vasos

6.- Semifríos y helados

7.- Postres actuales y nuevos sabores

Días de impartición: 14, 16, 21 y 23 de marzo

Horario: 09:30 a 12:30

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